!! de webshop wordt momenteel aangevuld !!
Dit jaar hebben we onze kookworkshop anders aangepakt. Tijdens 1 uurtje wordt er met 2 specifieke keukentools gewerkt.
Heb je thuis een inox grill pan, een sauteuse, een snelkookpan....maar kan je er niet goed mee overweg. Of overweeg je een nieuwe aankoop... dan is dit misschien wel het moment. Tijdens 1-uur durende kookworkshops gaan we werken met specifieke keukentools. Zodat ze na afloop geen geheimen meer voor je hebben. Hieronder vind je wat je op welk uur kan volgen. Interesse? Gewoon een mailtje naar info@elcado.be, een bericht je via FB of kom langs in de winkel. De kookworkshop is helemaal gratis, maar inschrijven is wel verplicht. Heel hartelijk welkom!
Van 10u-11u: gegrilde pompoensoep met kastanje
Hierbij wordt gewerkt met:
1) Inox grill van Demeyere
2) Snelkookpan van Demeyere
.jpgbis.jpg)
11u30-12.30: Stoofpotje van varkenswangetjes
Hierbij wordt gewerkt met:
1) Gietijzeren stoofpot van Staub
2) Demi chef mes van Zwilling (snijtechnieken)
13u30-14u30: bakken zonder vet in inox pan
Hierbij wordt gewerkt met:
1) inox pan van Demeyere
2) messen van Zwilling (snijtechnieken)
15u-16u: Sabayon met een chutney
Hierbij wordt gewerkt met:
1) conische sauteuse van Demeyere
2) Gietijzeren stoofpot van Staub
16.30-17.30: rode kool met biet en ui
Hierbij wordt gewerkt met:
1) snelkookpan van Demeyere
2) Alu pro antikleef pan van Demeyere
